Comment faire zhou hei ya canard langue

Comment faire zhou hei ya canard langue

Au cours des 10 derniers jours, parmi les sujets populaires sur la production alimentaire sur Internet, "Comment faire Zhou Hei Ya Duck Tongue" est devenu l'un des mots clés que le volume de recherche a grimpé en flèche. Cet article combinera les derniers sujets chauds pour analyser les méthodes de production à domicile de la langue de canard à la saveur Zhou Hei Ya en détail et fournir des références pertinentes à des sujets chauds.

1. Classement des sujets alimentaires populaires sur Internet au cours des 10 derniers jours

2. Zhou hei ya Duck Tongue de fabrication

Selon les données réelles de test réelles des blogueurs alimentaires, la version domestique la plus populaire de la recette de la langue de canard Zhou Hei Ya est la suivante:

3. Étapes de production détaillées

1 et 1Langue de canard prétraitée: Faire tremper la langue fraîche du canard dans l'eau propre pendant 30 minutes, retirer le sang et égoutter. Utilisez des ciseaux pour couper le fascia blanc à la base de la langue de canard.

2Traitement de Blanch: Mettez de l'eau froide dans une casserole, ajoutez des tranches de gingembre et cuisez du vin, faites bouillir pendant 2 minutes, enlevez et rincez à l'eau propre.

3 et 3Faire de la saumure: Ajouter 1000 ml d'eau dans le pot, ajouter toutes les épices et les assaisonnements, faire bouillir à feu vif et tourner à feu doux et laisser mijoter 15 minutes.

4Langue de canard braisée: Mettez la langue de canard traitée dans la saumure et gardez-la dans un état légèrement bouillant pendant 25-30 minutes. Éteignez le feu et trempez pendant 2 heures pour le rendre plus délicieux.

5Traitement de collecte de jus: Retirez la langue de canard, filtrez la marinade et retournez-la épaissie à feu vif. Ensuite, retournez la langue de canard dans le pot et mélangez bien pour faire le manteau de surface avec une sauce brillante.

4. Conseils de production

1. Selon les récentes critiques de blogueurs alimentaires, l'ajout de 3G de réglisse peut améliorer la douceur, ce qui est une clé que de nombreuses versions domestiques sont facilement négligées.

2. La dernière pratique populaire recommande d'ajouter 5 ml d'huile de poivre dans la dernière étape pour augmenter la superposition.

3. Les mégadonnées montrent que 85% des internautes qui ont réussi à reproduire ont souligné l'importance du processus de "collecte de jus", et ils doivent être patients pour collecter la marinade jusqu'à ce qu'elle soit épaisse.

5. Suggestions de stockage et de restauration

Les données récentes des plateformes sociales montrent que plus de 72% des internautes aiment utiliser la langue maison Zhou Hei Ya comme collation pour regarder des séries télévisées, 18% des internautes choisiront de faire correspondre la bière, et 10% des façons innovantes de la manger est de la mélanger dans des nouilles ou des salades froides.

Grâce aux étapes détaillées ci-dessus et à la dernière référence de données, vous pouvez également reproduire les langues de canard près de la saveur de Zhou Hei Ya à la maison. N'oubliez pas d'ajuster l'épicé et la douceur en fonction de votre goût personnel, et je vous souhaite du succès à le faire!